1. Холодний десерт французького походження, що готується з молока, вершків, цукру та желатину (або іншого загущувача), часто з додаванням ванілі, фруктових соків чи пюре, який має ніжну желеподібну або кремову консистенцію.
2. У переносному значенні — про щось дуже бліде, безбарвне або безхарактерне (застосовується переважно в художній літературі).