більтонг

[bilʲtonɦ] Іменник

Буква:Б

Значення

  1. (Кулінарія) –

    Більтонг — традиційна південноафриканська закуска, що являє собою в’ялене на повітрі м’ясо (зазвичай яловичину або м’ясо дичини), нарізане смужками, яке солять, іноді підкопчують або додають спеції.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. більтонг, р. більтонга, д. більтонгові, з. більтонг, о. більтонгом, м. більтонгові, к. більтонгу

Більше записів