1. Рід грампозитивних анаеробних бактерій родини Bifidobacteriaceae, що мають форму злегка вигнутих паличок (булави) з роздвоєнням на кінцях; поширені у кишечнику людини та ссавців, є важливою складовою здорової кишкової мікрофлори, сприяють травленню, синтезують вітаміни та інгібують розвиток патогенних мікроорганізмів.
2. (у побутовому та комерційному вживанні) Культури або препарати, що містять живі мікроорганізми роду Bifidobacterium, які використовуються як пробіотики для нормалізації складу та функцій кишкової мікрофлори, часто у складі молочнокислих продуктів (наприклад, йогуртів) або біологічно активних добавок.