1. Процес пропускання газу (повітря, пари тощо) через рідину, зазвичай з метою перемішування, насичення киснем або очищення.
2. У техніці — інтенсивне перемішування двох середовищ (газ-рідина) шляхом розподілу газу у вигляді дрібних бульбашок у об’ємі рідини.
3. У хімії та металургії — технологічна операція продування розплаву або розчину газом для видалення домішок, гомогенізації або прискорення хімічної реакції.