айнтопф

АЙНТО́ПФ, -а, чол. рід. 1. Традиційна німецька густа страва, що замінює першу та другу страву; різновид супу-пюре з овочів, м’яса, ковбас або бобових, який варять до загусання.

2. Кулінарний термін на позначення техніки приготування страв в одному горщику, коли всі інгредієнти варяться разом.

Приклади вживання

Відсутні

Частина мови: іменник (однина) |