АВТООКСИДА́ЦІЯ, ї, жін., хім. Процес самочинного окиснення речовин під дією кисню повітря за звичайної температури без участі каталізаторів або інших зовнішніх чинників; самокиснення. Автооксидація жирів призводить до їхнього згіркнення.
автооксидація
Буква
Приклади вживання
Відсутні
Частина мови: іменник (однина) |