1. (хім.) Піддавати речовину дії амоніаку або аміду металу з метою заміщення атомів гідроксильної групи (–OH) на амідогруппу (–NH₂), перетворюючи на амід.
2. (біохім.) Утворювати амідний зв’язок, з’єднуючи карбоксильну групу однієї органічної молекули з аміногрупою іншої, наприклад, при синтезі пептидів або білків.