Алюмогель — це речовина у вигляді пористої білої маси, яка може бути також прозорою. Її хімічний склад відповідає оксиду алюмінію, а основною властивістю є адсорбційна здатність. Отримують алюмогель шляхом висушування гелю, утвореного гідроксидом алюмінію.