аляфуршет

Значення

1. (Кулінарія) –

   Стиль обслуговування на святкових заходах, при якому гості самостійно обирають страви з різноманітного асортименту, розставленого на одному або кількох столах, та часто спілкуються стоячи.

2. (Мистецтво) –

   Сам святковий захід, організований за таким принципом, що передбачає вільне пересування гостей та неформальне спілкування біля столів із закусками.

3. (Кулінарія) –

   Стіл із закусками та напоями, сервірований для такого способу прийому їжі.

Правопис та відмінювання