алкоголізувати

1. Піддавати впливу алкоголю, спиртувати.

2. Викликати алкоголізм, призводити до хронічного захворювання — алкоголізму.

3. (у хімії) Піддавати хімічній реакції зі спиртом, вводити в молекулу сполуки алкогольну (гідроксильну) групу.