1. (хімія, технологія) Процес обробки чого-небудь лужним розчином (лугом) з метою нейтралізації кислот, зміни кислотно-лужного балансу середовища (pH) у бік лужного або для надання певних властивостей.
2. (сільське господарство, ґрунтознавство) Вапнування кислих ґрунтів, внесення лужних речовин (вапна, креди) для зниження їх кислотності та поліпшення родючості.
3. (медицина, біохімія) Підвищення лужності (pH) крові, тканин або інших біологічних рідин, часто шляхом введення спеціальних препаратів для корекції кислотно-лужної рівноваги організму.