Ліплянка — традиційна українська страва, коржі або галушки з тіста, які зазвичай робляться з борошна, води та солі, формуються руками та варяться у воді; часто подаються з часником, сметаною, шкварками або маслом.
Ліплянка — рідка каша або похльобка, приготована з борошна (часто житнього, гречаного або горохового), завареного окропом або розведеного у воді/молоці; страва бідняцької кухні.
Ліплянка — заст. те саме, що ліпняк — невелика будівля або споруда, зліплена з глини, обмазана нею, або вироблена з цього матеріалу (наприклад, посуд).