1. Фахівець з організації та управління процесами заморожування, зберігання та транспортування льоду, особливо в галузях харчової промисловості, логістики або спортивних об’єктів.
2. (У переносному значенні) Керівник або координатор, який займається вирішенням проблем, пов’язаних із льодом (наприклад, на ковзанках, катках, гірськолижних трасах), або відповідає за технічний стан льоду.