Процес видалення луски з насіння, зерна або бобових культур, а також очищення плодів від шкірки, лушпиння.
Сільськогосподарська операція (частина обробітку ґрунту) для розпушування верхнього шару землі та знищення бур’янів за допомогою лущильника.
У техніці — процес видалення окремих шарів (наприклад, ізоляції з дроту) або шаруватого матеріалу (наприклад, лущення шпону).