1. У давньогрецькій міфології — їжа богів, що дарувала їм безсмертя та вічну молодість; часто протиставлялася нектару (напою богів).
2. Переносно: надзвичайно смачна, вишукана їжа або напій.
3. Ботан. Рідкісна назва для деяких ароматних рослин, зокрема для роду Ambrosia з родини айстрових (складноцвітих), до якого належать зокрема амброзія полинолиста — звичайний бур’ян-алерген.