1. (у біології, мікробіології) Таке, що добре росте, розвивається або живе в кислому середовищі; кислолюбне. Наприклад: ацидофільні бактерії, ацидофільна мікрофлора.
2. (у сільському господарстві, харчовій промисловості) Таке, що відноситься до корисних мікроорганізмів (лактобактерій), які використовуються для сквашування молока та виробництва кисломолочних продуктів. Наприклад: ацидофільна паличка, ацидофільна закваска, ацидофільне молоко.