Етилбутират — органічна сполука, естер етилового спирту та бутанової (масляної) кислоти; безбарвна рідина з характерним фруктовим запахом, що застосовується як харчовий ароматизатор, розчинник та промислова сировина.
Древослів
Словник Української Мови