ергостерин

Ергостерин — органічна сполука з групи стеролів, провітамін D₂, що міститься переважно в дріжджах, грибах та деяких рослинах; під дією ультрафіолетового опромінення перетворюється на вітамін D₂ (ергокальциферол).