Амінопептид — це білковий гідролізат, отриманий із цільної крові великої рогатої худоби, фібринових згустків або сухого альбуміну. Він застосовується для корекції дефіциту білків при станах, що потребують посиленого білкового харчування та відновлення нормального білкового спектру крові. Цей засіб має неспецифічну стимулюючу активність, покращує еритропоез і виявляє протитоксичні властивості. Його можна призначати при бронхопневмоніях, диспепсіях, а також використовувати в якості кровозамінника.
Крім того, цей препарат застосовується в мікробіології для виготовлення поживних середовищ.