Альбінізм — це фізіологічна особливість, що полягає у вродженій відсутності типового для певного виду живих організмів пігментного забарвлення шкіри, волосся або очей.
У спеціальній літературі (наприклад, у виданні “Конярство”, 1957, стор. 29) цю ознаку іноді розглядали як прояв виродження.