улунг

Улунг (також оолонг) — напівферментований чай, що займає проміжне положення між зеленим і чорним чаєм, традиційно виробляється в Китаї та на Тайвані; відрізняється скрученим листям і характерним спектром ароматів від квіткових до пряних.