1. Власна назва японського міста (префектура Шідзуока), відомого своїми чайними плантаціями та виробництвом зелених чаїв, зокрема популярного сорту «Сенча».
2. Ужитковий термін у чайній культурі для позначення високоякісного зеленого чаю (переважно сорту «Сенча»), вирощеного в регіоні Шідзуока, особливо його елітних зборів, що відрізняються глибоким, насиченим смаком і ароматом.