Галузь сільського господарства, що займається розведенням медоносних бджіл для одержання меду, воску, прополісу та інших продуктів, а також для запилення сільськогосподарських культур.
Практична діяльність, пов’язана з утриманням бджолиних сімей, доглядом за вуликами та пасікою, відгодівлею бджіл та збиранням продуктів бджільництва.
Сукупність знань, наукових дисциплін і технологій, що вивчають бджіл, методи їх розведення та використання.