обдирний

1. Який стосується обдирання, очищення від шкірки, лушпиння або верхнього шару (переважно про борошно, зроблене з обдертого зерна).

2. Який отримано шляхом обдирання, очищений від поверхневого шару (про крупи, зерно тощо).