Вітриніт — мацерал (мікроскопічний органічний компонент) вугілля, що утворився з деревних тканин (стінок клітин, целюлози) і має високий ступінь відбивання світла під мікроскопом; є основним компонентом більшості вугілля.
Вітриніт — один з основних петрографічних інгредієнтів (мацералів) гумусового вугілля, що походить з продуктів гуміфікації вищих рослин (деревної тканини) і характеризується однорідною, часто смугастою структурою.