1. Холодна страва з відварених овочів (картоплі, буряка, моркви), квашеної капусти, цибулі та солоних огірків, заправлена олією або соусом.
2. Переносно: безладне змішання різнорідних елементів, суміш, мішанина (наприклад, думок, вражень, предметів).