ІССО́П, -у, ч. 1. Багаторічна трав’яниста рослина або напівкущ родини глухокропивових, що має дрібне синювате або фіолетове суцвіття та використовується в медицині, кулінарії та парфумерії як пряно-ароматична культура.
2. У біблійній традиції — рослина, пучком якої, згідно з описом, кропили жертовною кров’ю для ритуального очищення; символ очищення та смирення.